അന്താരാഷ്ട്ര തേൻ പ്രദർശനത്തിന് തയ്യാറായി സൂഖ് വാഖിഫ്

2026 ജനുവരി 22 മുതൽ 31 വരെ ഈസ്റ്റേൺ സ്ക്വയറിൽ നടക്കുന്ന ഏഴാമത് സൂഖ് വാഖിഫ് അന്താരാഷ്ട്ര തേൻ പ്രദർശനത്തിൽ പ്രാദേശിക, അന്തർദേശീയ തേൻ ഉൽപാദകരെ ഉൾപ്പെടുത്തി നൂറോളം പവലിയനുകൾ ഒരുമിപ്പിക്കുന്നു. വ്യത്യസ്ത ഗ്രേഡുകളിലും വിലയിലും വൈവിധ്യമാർന്ന തേൻ ഇനങ്ങൾ പരിപാടി വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. സിദ്ർ, മനുക്ക, സ്റ്റിംഗ്ലെസ് ബീ തേൻ തുടങ്ങിയ ജനപ്രിയ ഇനങ്ങളും മെഴുക്, പൂമ്പൊടി, മറ്റ് തേനീച്ച സംബന്ധിയായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവയ്‌ക്കൊപ്പം പ്രദർശിപ്പിക്കും. ഈ വർഷത്തെ പതിപ്പിൽ ഗുണനിലവാരം പരിശോധിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു ഓൺ-സൈറ്റ് തേൻ-പരിശോധനാ ലബോറട്ടറിയും തേനീച്ച കുത്തൽ ചികിത്സ ലഭ്യമായ ഒരു സ്പെഷ്യലിസ്റ്റ് ഡോക്ടറും ഉൾപ്പെടുമെന്ന് സംഘാടകർ പറയുന്നു.

ഒരു വിപണന കേന്ദ്രം എന്നതിലുപരി, പുഷ്പ സ്രോതസ്സ്, വിളവെടുപ്പിനു ശേഷമുള്ള കൈകാര്യം ചെയ്യൽ എന്നിവയാൽ തേനിന്റെ ഗുണനിലവാരം എങ്ങനെ രൂപപ്പെടുന്നുവെന്ന് സന്ദർശകരെ ബോധവൽക്കരിക്കുക എന്നതാണ് പ്രദർശനത്തിന്റെ ലക്ഷ്യം. ഖുർആനിലെ പരാമർശങ്ങളും നൂറ്റാണ്ടുകൾ പഴക്കമുള്ള അറബ് വീട്ടുവൈദ്യങ്ങളും ഉൾപ്പെടെയുള്ള പരമ്പരാഗത രോഗശാന്തി ഗുണങ്ങൾ കാരണം പ്രകൃതിദത്ത മധുരപലഹാരമായി വളരെക്കാലമായി വിലമതിക്കപ്പെടുന്ന തേനിന്റെ സാംസ്കാരിക പ്രാധാന്യവും ഈ പരിപാടി എടുത്തുകാണിക്കുന്നു.

Share:

Recent Posts

Malayalam